Генеральный директор ООО «Садовод» Петр Михайлович Дорохов

 

Надо возделывать свой сад.

Франсуа Мари Аруэ Вольтер

 

История российского плодоводства насчитывает более 10 веков. Наиболее интенсивное развитие оно получило в советский период: с 1917 по 1973 год площадь садов и ягодных плантаций в СССР возросла с 665 до 3734 тыс. га. В эти годы на поддержку плодоводства в нашей стране выделялись значительные средства. После прекращения финансирования отрасли (с начала 1990-х гг.) число отечественных плодоводческих хозяйств существенно сократилось, год от года снижаются урожаи. Воспроизводством насаждений занимаются единичные предприятия. Ежегодно возрастает объем импорта плодово-овощной продукции в Россию.

 

По мнению специалистов, наша страна располагает необходимыми условиями для того, чтобы не только обеспечить российского потребителя плодово-ягодной продукцией, но и в разы увеличить ее экспорт. Экологически чистые российские ягоды пользуются огромным спросом во всем мире, поскольку они не обрабатываются фосфороорганическими препаратами, которые негативно влияют на нервную систему человека. По свидетельству ученых, отечественными производителями для выращивания плодов и ягод используется высококачественный безвирусный посадочный материал. Отличительная особенность российских плодов и ягод – их высокая обогащенность витаминами и биологически активными веществами. Однако отечественным садоводам, практически полностью лишенным поддержки государства, достаточно сложно конкурировать с зарубежными производителями, получающими государственные дотации на развитие плодоводства.

 

Примечательно, что в ряде стран СНГ развитию плодоводства уделяется гораздо больше внимания, чем в России. К примеру, в Белоруссии разработана государственная целевая программа развития плодоводства на 2004–2010 годы, на реализацию которой планируется выделить 115,9 млрд рублей. В числе ее приоритетных задач – омоложение садов. В Казахстане принято решение субсидировать виноградарство и плодоводство. Объем субсидий должен составить 800 млн тенге. В России же меры поддержки садоводства на сегодняшний день не предусмотрены, в нацпроекте по развитию АПК слова «плодоводство» и «ягодоводство» даже не упоминаются.

 

 

 

Каковы же перспективы отечественного садоводства? Об этом наша беседа с генеральным директором ООО «Садовод» Петром Михайловичем Дороховым.

 

По оценке руководителя предприятия, у нас в стране не созданы благоприятные условия для развития отрасли.

– В России сегодня не выделяются бюджетные средства на развитие садоводства, – замечает Петр Михайлович, – в отличие от ряда зарубежных стран, где эта отрасль получает мощную государственную поддержку. Скажем, в Турции до 96% расходов на плодоводство покрывается дотациями, в Польше – до 78%. Именно эти страны в больших объемах импортируют в Россию ягоды и фрукты. И хотя иностранные фирмы несут при этом немалые транспортные издержки, благодаря дотациям они могут позволить себе сбывать товар по достаточно низкой цене, извлекая, тем не менее, реальную выгоду. Чего не скажешь об отечественных производителях, которые из-за снижения цен на рынке терпят убытки.

Демпинг наших заморских конкурентов и полное отсутствие внимания российского руководства к развитию плодоводства в стране привели к отказу большинства отечественных предприятий от работы в этой отрасли. Ведь плодоводство – очень затратное и трудоемкое производство: только на раскорчевку при обновлении старого сада и подготовку земли к высадке молодых насаждений необходимо потратить около 28–29 тыс. рублей на гектар, а вернуть вложенные средства получится не раньше, чем через 6 лет. Кроме того, плодоводство – это всегда определенный риск, поскольку урожай очень сильно зависит от погодных условий: ранние заморозки, резкие перепады температур зимой и в первые месяцы весны пагубно влияют на плодовые деревья. По статистике, хороший урожай удается собрать только раз в два, а то и в три года.

 


Вот поэтому, на мой взгляд, бюджетные дотации на плодоводство крайне необходимы. И здесь речь идет не только о перспективах отдельно взятых предприятий, но и страны в целом. На нашей щедрой российской земле скоро не останется садов! Деревья, как и люди, живут определенный срок, и век садов, посаженных еще в далекие советские времена, уже на исходе. Нужно высаживать молодые саженцы. А плодоводческих предприятий, в Ростовской области например, осталось не больше шести, при этом лишь два-три из них занимаются высадкой молодых насаждений.

ООО «Садовод» за последние полтора года засадило молодыми деревьями 53 га земли, из них 20 га было выделено под косточковые: черешню, чернослив, абрикос. Для выращивания посадочного материала плодовых и ягодных культур предприятие построило питомник площадью более 8 га, в котором высажено уже 100 тыс. саженцев. Также было высажено 12,5 тыс. кустов малины и 7 тыс. кустов клубники маточных сортов на рассаду.

Предприятие активно сотрудничает с научными институтами. Несколько лет назад фирма подписала контракт с ООО «Агро-Лига», научные сотрудники которого дают рекомендации «Садоводу» по плодоводству.

– Мы используем результаты исследований ученых и возделываем свой сад согласно последнему слову науки, – рассказывает Петр Михайлович. – Прежде всего, необходимо выполнить все работы в положенный срок. У каждого района свои почвенно-климатические особенности, которые следует учитывать при высадке насаждений. Кроме того, важно обеспечить грамотный уход за садом. «Агро-Лига» поставляет нам удобрения и средства для обработки деревьев. Наше предприятие курирует работающий в этой организации специалист. Он приезжает к нам 4 раза в неделю и консультирует по различным вопросам.

Любовь к своему делу и его умелая организация в прямом смысле слова приносит фирме плоды – уже не один год «Садовод» собирает высокие урожаи. Со сбытом у предприятия на сегодняшний день проблем нет: его продукция очень востребованна. Фирма поставляет фрукты в Москву, Санкт-Петербург, Екатеринбург. Сотрудничает с перерабатывающими предприятиями Краснодарского края.

– Обидно, что в нашей области сегодня почти не осталось крупных перерабатывающих предприятий, – замечает наш собеседник. – Правда, недавно в Сальске открылась фирма по переработке косточковых, которая закупает у нас вишню и черешню. Также нашими покупателями являются консервные заводы Белореченска, Славянска-на-Кубани, Липецка, Москвы…

Качеством продукции ООО «Садовод» клиенты довольны. Фрукты фирма поставляет отборные – один к одному. Чтобы не испортить их во время уборки, на предприятии используется только ручной труд. Нередко, по словам директора, сбор урожая и его погрузка в транспорт производится прямо на глазах у покупателя.

Все вырученные средства предприятие направляет на посадку новых насаждений.

– Мы работаем на перспективу, – говорит директор. – Я считаю, что, сажая сады, мы своими руками создаем будущее своего района, своей страны. Я рад, что люди, работающие на нашем предприятии, и специалисты, которые с нами сотрудничают, это понимают. Чувствуется поддержка и со стороны руководства района. В настоящее время совместно с районной администрацией мы разрабатываем новые проекты.

ООО «Садовод» в свою очередь помогает муниципальным учреждениям района: снабжает свежими фруктами и овощами районные детские сады. Фирма выделяет средства на строительство церкви. И конечно, не оставляет без поддержки собственных работников, для которых на предприятии организовано бесплатное питание.

Штат организации составляет более 40 сотрудников, а для сезонных работ она дополнительно привлекает до 150 человек. Помимо плодоводства ООО «Садовод» занимается огородничеством, полеводством и животноводством. Поля у хозяйства небольшие – 12 га пашни, поэтому и технику для их обработки «Садовод» использует малогабаритную. Кредитами, предусмотренными национальным проектом, предприятие не пользуется: деньги выдают только под залог ликвидного имущества, а техника, которой располагает «Садовод», проработала уже по 20–30 лет и залоговым инструментом считаться не может. Впрочем, руководство хозяйства и не спешит брать займы, считая это слишком рискованным.

– В развитие предприятия мы вкладываем только собственные средства, – говорит Петр Михайлович. – У нас слишком нестабильная ситуация на сельскохозяйственном рынке, чтобы брать кредиты. Многие хозяйства взяли займы на развитие свиноводства, а прибыль получить не удается, поскольку цена на свинину резко упала. Как теперь людям погашать кредиты?!

По мнению директора предприятия, поддержка сельского хозяйства государством должна носить несколько иные формы, нежели предоставление кредитов. Растениеводство нуждается в бюджетных дотациях, необходимость которых особенно остро ощущается в неурожайные годы. И если фруктовые деревья, по словам руководителя «Садовода», несмотря на сильную жару, плодоносят, то зерно из-за засухи во многих хозяйствах юга России в этом году полупустое. А ведь сельхозпредприятиям необходимы средства, для того чтобы засевать поля на следующий год! Помимо дотаций, как считает Петр Михайлович, нужны государственные гарантии реализации выращенной сельхозпродукции, существующие за рубежом. Только тогда российские сельхозпроизводители будут работать в равных условиях со своими иностранными конкурентами и отечественный агропромышленный комплекс получит возможность стабильно развиваться.

 

Copyright Курзенев А.Н. © 2007
Copyright rp100.ru © 2007
Copyright ООО "Издательтво "Разрешите представить!" © 2007
Все права защищены.